Fernstudium Ernährungsberater vegan

Die Ausbildung im Fernstudium „Vegane/r
Ernährungsberater/in“ wird angeboten
von „ecodemy – Deine Fachfernschule für
Ernährung und Gesundheit“. Was macht
diese Ausbildung so besonders? Zwei Punkte
fallen sofort auf. In dieser Ausbildung wird
natürlich auch der ethische Aspekt der
pflanzenbasierten Ernährung angesprochen,
jedoch ohne erhobenen Zeigefinger und
immer wissenschaftlich fundiert. Hier werden
keine Meinungen vertreten, sondern Fakten
unterrichtet. Der nächste Pluspunkt: Das
gesamte wissenschaftliche Dozententeam, die
Studienberatung und die Institutsleitung sind
selbst Veganer. Man weiß hier also, wovon
man spricht, was den Unterricht authentisch
und praxisnah macht.

Coole Community
Die Dozenten sind übrigens auch in der
ecodemy-internen Community ständig als
Ansprechpartner verfügbar. Überhaupt
ist der Austausch in den Fachforen sehr
lebhaft, informativ und überaus freundlich.
Trotz Fernstudiums fühlt man sich in der
ecodemy Familie schnell heimisch und nie
allein. Was ebenfalls für diese Ausbildung
spricht, ist die große Flexibilität, was sowohl
den Einsatzbereich des Erlernten angeht als
auch das variable und individuelle Lernen.
Wer nach erfolgreichem Abschluss als
Berater tätig werden möchte, kann das nicht
nur in der 1:1 Beratung. Auch die Bereiche
Vortrag, Gesundheitsmanagement für Firmen,
Schulung von Gastro- und Hotellerie sowie
journalistische Arbeit kann sich der fertige
Berater erobern.

Eine Fortbildung zum veganen Ernährungsberater oder eine Weiterbildung in diesem Bereich bietet Dir die Möglichkeit, Dich auf die Bedürfnisse und Ernährungsansprüche von Menschen, die sich pflanzlich ernähren, zu spezialisieren. In einer Zeit, in der immer mehr Menschen auf eine vegane Ernährung umsteigen, ist es wertvoll, über fundiertes Wissen zu verfügen, um diese Zielgruppe professionell beraten zu können. Hier sind die wichtigsten Vorteile, die Dir eine solche Fortbildung bieten kann:

1. Fundiertes Wissen über vegane Ernährung
In einer Weiterbildung zum veganen Ernährungsberater wirst Du umfassend über die Nährstoffe, die in einer veganen Ernährung besonders beachtet werden müssen, informiert. Du lernst, wie man sicherstellt, dass die Nährstoffversorgung bei einer rein pflanzlichen Ernährung vollständig und ausgewogen ist. Themen wie Proteine, Vitamine (insbesondere B12), Mineralien und Omega-3-Fettsäuren spielen dabei eine wichtige Rolle.

2. Erstellung individueller Ernährungspläne
Als veganer Ernährungsberater wirst Du lernen, wie Du individuelle Ernährungspläne für Klienten erstellst, die ihre Bedürfnisse und gesundheitlichen Ziele berücksichtigen. Du wirst in der Lage sein, auf spezielle Anliegen einzugehen, wie etwa Allergien, Unverträglichkeiten oder sportliche Anforderungen, und Deine Klienten so zu einer ausgewogenen veganen Ernährung zu führen.

3. Beratung zu ethischen und ökologischen Aspekten
Ein wichtiger Bestandteil einer veganen Ernährungsberatung ist der ethische und ökologische Kontext. Du wirst Dich nicht nur mit der gesundheitlichen Seite der veganen Ernährung befassen, sondern auch mit den Vorteilen für die Umwelt und den Tierschutzaspekten. Viele Menschen entscheiden sich aus diesen Gründen für eine vegane Lebensweise, und als Ernährungsberater kannst Du sie in ihren Entscheidungen unterstützen und ihnen helfen, ihre Ernährungsgewohnheiten mit ihren Werten in Einklang zu bringen.

4. Zunehmende Nachfrage nach veganer Ernährung
Die Nachfrage nach qualifizierten veganen Ernährungsberatern steigt stetig, da immer mehr Menschen sich für eine pflanzliche Ernährung entscheiden, sei es aus gesundheitlichen, ethischen oder ökologischen Gründen. Eine Weiterbildung in veganer Ernährung macht Dich zu einem Experten auf diesem Gebiet, der in einer wachsenden Branche gefragt ist.

5. Erhöhung der Karrierechancen
Mit einer Fortbildung zum veganen Ernährungsberater eröffnen sich Dir viele berufliche Möglichkeiten. Du kannst nicht nur in der klassischen Ernährungsberatung arbeiten, sondern auch in Fitnessstudios, Wellnesszentren, Restaurants oder Online-Beratungen tätig werden. Besonders im Bereich veganer Ernährung gibt es vielfältige Einsatzmöglichkeiten, sei es in der Individuenberatung oder bei Firmen, die vegane Produkte anbieten.

6. Unterstützung von Gesundheitszielen
Als veganer Ernährungsberater kannst Du Menschen dabei helfen, ihre Gesundheitsziele zu erreichen. Dies kann zum Beispiel die Unterstützung bei der Gewichtsreduktion, Cholesterinsenkung, Blutdruckregulation oder bei der Vorbeugung von Krankheiten wie Diabetes Typ 2 umfassen. Du wirst lernen, wie man mit einer veganen Ernährung positive Auswirkungen auf die Gesundheit erzielen kann.

7. Integration von aktuellen Ernährungstrends
In einer Fortbildung zum veganen Ernährungsberater wirst Du Dich mit den neuesten Ernährungstrends und -entwicklungen auseinandersetzen, z. B. der wachsenden Nachfrage nach pflanzlichen Ersatzprodukten oder neuen veganen Superfoods. Du kannst diese aktuellen Trends in Deine Beratung integrieren und Deine Klienten dabei unterstützen, sich an den Entwicklungen in der veganen Ernährung orientiert zu ernähren.